ブルワリーパブ「あおぞらブルワリー 博多店屋町」（福岡市博多区店屋町4、TEL 092-292-8600）が7月1日、オープンした。

8口あるビールサーバーから各ビールが注がれる

　運営は、日本酒バーや居酒屋などを手がける「かぐら」（福岡市中央区）。併設のビール工場で造ったオリジナルクラフトビールを提供する。ビールは「あすなろブルワリー」（博多区）との共同開発。店主夫妻が「あすなろブルワリー」のビールと出合い、「個性豊かな自家醸造ビールの素晴らしさをもっと多くの人に知ってほしい」という思いから、同店を立ち上げたという。

　店名は「世界をつなぐ青空のように、全国から人が集まり、つながる場所でありたい」という思いを込めて付けた。内装は、ホワイトと木目を基調とし、特注の木製テーブルなどを設け、「女性1人でも安心して入れるカフェ空間」を目指したという。店の奥にあるビール工場はガラス張りで、ビールタンクを眺めながら造りたてのビールが味わえる。店舗面積は約30平方メートル（ビール工場除く）。席数はスタンディングを含めて20席。今後は、自家醸造ビール缶・業務用樽（たる）の販売と、持ち帰り需要に対応した量り売り販売も本格的に実施予定という。

　同店では、4種類のオリジナルクラフトビール、「TENYA IPA（テンヤ アイピーエー）」（ハーフ＝650円、パイント＝950円）、「TENYA SESSION IPA（テンヤ セッション アイピーエー）」「TENYA WHEAT ALE（テンヤ ウィートエール）」（以上、ハーフ＝600円、パイント＝900円）、「TENYA PALE ALE（テンヤ ペールエール）」（醸造中）を提供する。そのほか、4種類のゲストビール、季節やイベント限定ビールを提供する。ビールは量り売りでテイクアウトにも対応する。

　フードメニューは、1階のビアキッチンで元ホテルの洋食シェフが手がける、「鮮魚のカルパッチョ」（800円）や「フィッシュ＆チップス」（780円）など22時まで提供するメニューと、「ナッツ盛り合わせ」「チョコレート盛り合わせ」（各500円）など常時提供するメニューを用意する。

　ホール責任者の日野稔之さんは「初心者の方からビアギーク（ビール愛好家）まで、皆さんをうならせるようなビール造りを目指している。『ここに来たら必ずおいしいビールに出合える』と言われる店にしていきたい。ビールが苦手という方こそ立ち寄ってほしい」と話す。

　営業時間は17時30分～翌1時。日曜定休。