グランドハイアット福岡（福岡市博多区住吉1）1階に3月14日、ニューヨーク発のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス byウルフギャング・ズウィナー 福岡店」（TEL 092-292-1651）が九州初出店する。

プライムステーキ

　2004年にニューヨークでウルフギャング・ズウィナーさんが開業し、海外ではニューヨークを中心に10店舗展開しているステーキハウス。国内では2014年2月にオープンした東京・六本木をはじめ、丸の内、大阪に店を構えており、同店で4店目。席数は130席。

　毎週、空輸で届く最高級品質とされる「プライムグレード」の牛肉のみを使い、店内に設けた専用の熟成庫で熟成させるのが特徴。メニューは、「プライムステーキ」（2人分1万6,000円）、「プライムニューヨークサーロインステーキ」（8,000円）のほか、「シーフードプラッター」（4,800円）、「フレッシュオイスター」（3,000円）など。

　営業時間は11時30分～23時30分。予約は2月15日11時から受け付ける。