味の明太子ふくやは、北海道産のかぼちゃを使った濃厚なポタージュスープに明太子の調味液と粒をフリーズドライ加工した“めんCUBE”を加えた「ウキウキめんパンプキンポタージュ」を10月22日に発売いたします。
今年8月に発売した北海道産のとうもろこしを使った「ウキウキめんコーンポタージュ」に続くシリーズ第二弾。素材をしっかりと味わえるとろっとしたポタージュにサクサクの“めんCUBE”の食感が楽しい一度で二度おいしいごちそうスープです。
＜特徴とこだわり＞
素材のおいしさしっかり感じる
栗のような甘みと、ほくほくとした食感が特徴の北海道産「くりかぼちゃ」のコクのある深い味わいに、同じく北海道産の牛乳をたっぷり加えることでまろやかでクリーミーな口当たりに仕上げています。北海道の自然の恵みがたっぷり詰まった、素材の味わいをしっかりと感じられるごちそうスープです。


後のせでサクサク！
明太子の旨み・辛みが凝縮した“めんCUBE”
明太子の調味液と粒をフリーズドライ加工しキューブ状にしたもので、液体の中でも崩れずに浮きあがります。スープの底に沈まないため、クルトンのように使えます。
最初はサクサク、水分を含むとプルプルとした食感を楽しめスープに絶妙なアクセントを加えます。



＜商品詳細＞
ウキウキめんパンプキンポタージュ
https://www.fukuya.com/product/item2803/
発　売　日：2024年10月22日
チャネル　：直営店舗、通信販売(オンライン)、卸販売
価格　　　：650円（税込）
内容量　　：スープ160ｇ／めんCUBE1袋
賞味期限　：常温1年

＜関連商品＞
ウキウキめんコーンポタージュ　
北海道産とうもろこしと牛乳を使用した
クリーミーで濃厚なスープ。
発　売　日：2024年8月30日
チャネル　：直営店舗、通信販売(オンライン)、
卸販売
価格　　　：650円（税込）
内容量　　：スープ160ｇ／めんCUBE1袋
賞味期限　：常温1年






ウキウキめんたまスープ　
スープに浮く明太子として“めんCUBE“を
初めて商品化。チキンベースのスープに
たっぷりのたまごとほうれん草が入っています。
発　売　日：2024年3月1日
チャネル　 ：直営店、通信販売（オンライン）、
卸販売
価格　　　 ：160円（税込）
内容量 ：9.3ｇ
賞味期限 ：常温1年