ザ ロイヤルパークホテル 福岡（所在地：福岡市博多区博多駅前2-14-15、総支配人：松本 明弘）は、1F 中華ダイニング「Precious ONO HAKATA」にて、2026年1月1日（元日）～1月4日（日）の期間、「2026年 新春おせちブッフェ ～迎春接福～」を開催いたします。今回のテーマは、「日本と中国 伝統の調和」として、歴史深く繋がりの深い日中の「食」と優雅にながれる時の中で、それぞれの文化と歴史を感じる、新年の幕開けにふさわしいお料理をご用意いたしました。



ブッフェ台には黒豆や伊達巻、「鶏肉と根菜の雑煮」などお正月をイメージした日本料理から「鱶鰭蒸し餃子」や「広東風焼売」などPrecious ONO HAKATAの創作中華まで、種類豊富なお料理が並びます。また朝食には紅ズワイ蟹や博多明太子を使用した玉子料理や「鯛蒸しと海老雲?の中華そば」、ランチでは「根菜サラダと黒酢角煮酢豚」や「鯛と帆立のカルパッチョ」と、異なるラインナップからメイン料理をお選びいただけます。お好みのお料理をぜひお楽しみください。

「2026年 新春おせちブッフェ ～迎春接福～」　概要
期　間：2026年1月1日（元日）～1月4日（日）
時　間：【朝　食】 6:30～11:00（L.O. 10:00）　※90分制
　　　　【ランチ】11:00～15:30（L.O. 14:00）　※120分制
　　　　　　　　　1部　11：00～13:00 ／2部　13：30～15：30
店　舗：1F 中華ダイニング「Precious ONO HAKATA」
料　金：【朝　食】大人3,300 円、小学生1,650 円、未就学児無料
　　　　【ランチ】大人4,000円、小学生2,000 円、未就学児無料
問合せ：092-414-1131（受付時間 6:30～22:00）
URL　：https://www.royalparkhotels.co.jp/the/fukuoka/news/gjwchn4w7dc/

＜メニュー内容＞
【朝　食】
玉子料理（2種より一つお選びください）：
　・紅ズワイ蟹の玉子包み　～茸と鱶鰭のオイスターソース餡かけ～
　・博多明太子の玉子包み　～イクラと大葉を添えて～
主菜（2種より一つお選びください）：
　・アトランティックサーモンのコンフィ　～ピーナッツバターソース～
　・鹿児島県産茶美豚角煮仕立て　～冬大根の味噌煮添え～
麺料理：
　・鯛蒸しと海老雲?の中華そば

【ランチ】
下記より2種お選びください。
　根菜サラダと黒酢角煮酢豚／鯛と帆立のカルパッチョ／鯛の紹興酒蒸し　～葱香味ソース～
　鰤の新春白扇揚げ／海老のマリアージュ　～チリソースとスイートマヨネーズ～
　和牛麻婆豆腐／点心3種蒸し合せ／鹿児島県産茶美豚角煮仕立て　～冬大根の味噌煮添え～
　鯛蒸しと海老雲?の中華そば／四川青山椒黒担々麺／紅鮭とイクラの大葉入り親子炒飯
　紅ズワイ蟹と鱶鰭のかに玉　＋150円／鱶鰭入り五目餡かけ焼きそば　＋150円
　黒毛和牛リブロース　～青椒肉絲仕立て～　＋500円
　鮑と海老と帆立の清蒸　～シェフオリジナルソース～　＋300円

【おせちブッフェ】
　黒豆／伊達巻／紅白蒲鉾／大根と人参の紅白甘酢漬け／きび田作り／博多昆布明太子
　鰤と冬大根の煮付け／鶏の上海風唐揚げ／博多名物がめ煮／博多茄子と厚揚げの揚げ浸し　など


※画像はイメージです。
※表示価格には、消費税、カバーチャージが含まれます。
※食材の仕入れ状況などにより、メニューが変更となる場合がございます。

ザ ロイヤルパークホテル 福岡について
九州の玄関口「博多」駅より徒歩約5分のロケーション。ホテルとしての快適性と機能性に加え、博多塀や大川組子をデザインに取り込んだ質感ある空間でお迎えいたします。1Fにはバー・ラウンジ「THE BAR」と地元・福岡生まれのONOグループがプロデュースするレストラン「Precious ONO HAKATA」があり、朝食からランチ、食後のカクテルタイムまで様々なシーンでお楽しみいただけます。


所在地　：福岡市博多区博多駅前2-14-15
客室数　：174室
アクセス：JR・福岡市地下鉄「博多」駅（博多口） 徒歩約5分
URL：https://www.royalparkhotels.co.jp/the/fukuoka/



ロイヤルパークホテルズについて
ロイヤルパークホテルズは、全国に23ホテル・5,390室を展開しております。三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社が計画・運営し、2025年1月に公開した新指針【Vision＆Credo／Value／Service Standard】に沿って、私たちだからこそ提供できるサービスや価値をお届けいたします。今後も新規ホテル出店を進め、チェーン拡大とブランド力の向上を図るとともに、グループ一体となって持続可能な社会の実現に向けて取り組んでまいります。