博多・天神エリアを中心にもつ鍋店を展開する「楽天地」が経営するもつ鍋3業態から成る「楽天地もつ鍋テーマパーク」（福岡市博多区祇園町）が12月12日にオープンした。「元祖 もつ鍋ちゃんぽん楽天地 櫛田神社駅 キャナル前店」（TEL 092-627-7395）、「もつ酒場楽天地Cafe Bar 櫛田神社駅 キャナル前店」（TEL 092-627-7195）、「元祖 もつ鍋もつ焼き楽天地 櫛田神社駅 キャナル前店」（TEL 092-627-7515）の3店で構成する。

「もつ酒場楽天地Cafe Bar 櫛田神社駅 キャナル前店」の店内

　同社の水谷崇社長は「もつ鍋は夜に食べるものというイメージを変えたいと思い、これまでもつカレーやもつ鍋ちゃんぽんなど昼にも食べられるメニューを開発してきた。今回、そうしたメニューを一堂に食べられる場所として、3店舗を1カ所に集めた」と話す。

　入り口は1カ所で、正面に「元祖 もつ鍋ちゃんぽん楽天地」、右側に「もつ酒場楽天地Cafe Bar」、左側に「元祖 もつ鍋もつ焼き楽天地」を配置する。店舗面積は3店合わせて約90坪。席数は、「元祖 もつ鍋ちゃんぽん楽天地」＝39席、「もつ酒場楽天地Cafe Bar」＝102席、「元祖 もつ鍋もつ焼き楽天地」＝113席。来店客には入り口で3店舗のメニュー表を見てもらい、食べたいメニューに合わせて席を案内する。

　店が櫛田神社に近いことから「博多祇園山笠を感じられる店にしたい」と、店内には過去の博多祇園山笠のポスターを掲示する。

　「元祖 もつ鍋ちゃんぽん楽天地」では、昨年福岡空港国際線ターミナルビル内のフードホールに楽天地が出店した時に開発したメニュー「もつ鍋ちゃんぽん」（1,078円）をはじめ、「博多もつたこ焼き」（748円）、「もつ鍋王カレー」（1,133円）、「甘辛もつ煮込み」（748円）などを提供する。

　「もつ酒場楽天地Cafe Bar」では、7時～16時限定でビュッフェ（90分制、2,090円）を提供。「博多もつ鍋」「嬉野温泉湯豆腐鍋」のベースに、ニラやキャベツ、もつ、鶏肉、ちゃんぽん麺などの具材を選んで入れる鍋や、スクランブルエッグ、ウインナー、めんたいサバ、唐揚げなどをそろえる。17時以降は、もつ鍋のコース（1,881円～）などを用意する。

　「元祖 もつ鍋もつ焼き楽天地」では、席で焼いて食べる形式のもつ焼きを提供する。「大将特選牛ハラミステーキ」（1,738円）や「ぷりぷり上ホルモン」（1,133円）をはじめ、もつ焼きともつ鍋をセットにしたコース（4,389円～）を用意する。

　水谷社長は「もつ鍋と博多に感謝する気持ちで作った店。5月には山笠を展示するので見に来てもらえたら」と来店を呼びかける。

　営業時間は11時～24時（もつ酒場楽天地Cafe Barは7時～）。