一蘭（福岡市博多区中洲5）は9月29日、米・ニューヨークにラーメン店「ICHIRAN NY Brooklyn」を出店すると発表した。

　海外への出店は、2店舗を展開する香港に続く2カ国目で、アメリカへの出店は初。2007年に現地法人「ICHIRAN U.S.A.,INC.」を設立し準備を進めてきたという。

　福岡県糸島市のみで展開する工場併設型店舗で、店舗面積は約120坪。国内店舗と同様、席ごとに仕切りを設けた「味集中カウンター」30席を設けるほか、福岡の屋台文化を再現した「一蘭屋台」スペースには38席を用意する。

　外国人の体格に合わせて味集中カウンターを1席約10センチ広げたが、「日本と同じ本場・本物のとんこつラーメンを届けたい」とラーメンの味などは国内店舗と同じ。メニューは、「天然とんこつラーメン」のほか、替え玉も用意。同店限定の土産商品もそろえる。

　オープン日は10月19日。