福岡サンパレスホテル&ホール(福岡市博多区築港本町)1階レストラン「ラグーン」が1月1日、受験シーズン限定メニュー「さくらサクッ勝カレー」の販売を始めた。
受験シーズンに合わせ「『サクラサクッ』と勝ってほしい」(同ホテルの西岡宏樹洋食料理長)と考案したメニューで、同ホテル特製カレーに馬肉(さくら肉)を使ったメンチカツ、桜をかたどったニンジンや大根など九州産の野菜をトッピングした。
「受験はもちろん、恋にも勝ってほしい一心で作った」と西岡洋食料理長。「縁起物の特製カレーをぜひ食べていただければ」と呼び掛ける。
価格は1,350円。提供時間は7時~18時。3月31日まで。