ホテルオークラ福岡（福岡市博多区下川端町）の館内レストランに7月1日、博多祗園山笠をテーマにした限定メニューが登場する。

　1階のカフェテラスカメリアでは牛ロースステーキを使った「山笠丼」を用意。「柚子こしょうのアクセントが利いた特製ソースと温泉卵を合わせたスタミナ満点の一品」と同店シェフの田村仁さん。サラダ、スープ、コーヒーをセットにして価格は2,100円。

　そのほか、五穀とドライフルーツを混ぜ込んだ「山笠パウンドケーキ」（1,200円）、バロンオークラバーでは「博多一本締」「勢い水」「ASAYAKE」と名付けた山笠カクテル（各1,260円）などをそろえる。追い山当日の同15日は、オークラブラッスリーで「山笠朝食」（2,600円）も用意する。

　「熱い男衆にもガッツリと召し上がっていただければ」と田村さん。

　営業時間は各店により異なる。7月15日まで。