JR博多シティ（福岡市博多区博多駅中央街）の屋上庭園「つばめの杜ひろば」の菜園で育てた野菜が4月15日、収穫された。

　屋上での栽培に適した土「ルーフソイル」を使った屋上菜園を設けており、レタス、タマネギ、パセリ、ソラマメなどを栽培している。今回が初の収穫でレタス、チシャ、かつお菜を収穫した。採れた野菜は、アミュプラザ10階の「A&Kビア＆フードステーション」で通常のサラダメニューなどに加えて提供された。

　「屋上なので日当たりが良く成長も良いが、乾燥を気にして栽培している」と菜園担当のJR九州コンサルタンツ・グリーン事業部の川原千佳係長。手を土色に汚しながら採ったレタスは「上出来」と笑顔を見せる。

　今後はトマト、ナスなど夏野菜を植える予定で、「今後は他の店舗でも収穫した野菜を使ったメニューを提供していきたい」（JR博多シティ広報担当の小池洋輝さん）という。