福岡市西区姪浜で街づくり、ものづくり、医療介護、教育、レジャー等のビジネスを展開する株式会社サワライズ　（本社：福岡県福岡市西区、代表取締役：柴田 耕治）が運営するコーヒー専門店の「Stong Cafe （ストングカフェ）」は、3月1日～3月31日の期間にて、「いちご」をテーマに3月限定スイーツを販売いたします。

公式WEBサイトはこちら： https://stongcoffeelab.com/category/cafe/

福岡市西区姪浜発のスペシャルティコーヒー専門店Stong Cafe

「Stong Cafe」は、2020年4月に福岡市西区姪浜に開業し、バリスタがこだわりぬいた豆を丁寧に淹れたコーヒーをお楽しみいただけるスペシャルティコーヒー専門店です。バリスタがご注文をいただいてから1杯ずつ丁寧に抽出したハンドドリップコーヒーや、コーヒーにぴったりのスイーツやフードを、海の潮風を感じる開放的な空間でお楽しみいただけます。
また、姪浜や糸島などの地元素材を取り入れ、「おいしさ」を妥協することなく追求した焼き立てのパンをお楽しみいただけるベーカリーを増設し、多くのお客様にご利用をいただいています。2025年3月は「いちご」をテーマに期間限定商品を販売いたします。



春限定！桜寒天と濃密いちごホイップを組み合わせた「いちご」のモンブランパフェ

桜の風味がほのかに香る手作りの桜寒天、なめらかな口どけのいちごミルクプリン、そして2種類のアイスを贅沢に使用しました。ふんわりと焼き上げたパンケーキを幾重にも重ね、いちごホイップを華やかに絞った、いちごモンブランを彷彿とさせる至福のパフェをご用意しております。



【春のいちごモンブランパフェ／税込1200円】
【3月限定】「いちご」をふんだんに使用した期間限定ドリンク

旬のいちごを贅沢に使用し、濃厚なチョコレートやふわふわのわたあめを組み合わせた、見た目も楽しめる新作スイーツドリンクをご用意しております。甘酸っぱいいちごと上質なチョコレートが絶妙に調和する「いちごショコラシェイク」、わたあめを溶かしながら楽しむ華やかな「ふわふわいちごソーダ」を3月限定の「春のいちごモンブランパフェ」とご一緒にお楽しみください。



【いちごショコラシェイク／税込800円】

濃厚なチョコレートソースと甘酸っぱいフレッシュいちごが絶妙に絡み合う、贅沢なスイーツシェイク。春の彩りを感じる限定ドリンク。



【ふわふわイチゴソーダ／税込700円】

ほんのり甘いいちごソーダの上に、わたあめをトッピング。少しずつ溶かしながら飲むことで、甘さの変化を楽しめる新感覚のドリンク。見た目と味でお楽しみいただけます。



店舗概要

◆Stong Cafe姪浜店
【住所】福岡市西区姪の浜2丁目28-43
【TEL】092-891-8866
【営業時間】
9：00～17：00
【アクセス】西鉄バス愛宕神社入口バス停より徒歩2分
運営会社概要

■社　　　名　：株式会社サワライズ
■設 立 ： 1914年12月1日
■代表取締役 ： 柴田 耕治
■本社所在地 : 福岡県福岡市西区小戸2丁目3-18
■従業員数 : 614名（2024年6月26日現在）　グループ会社・法人合計　755名
■事業内容 ： 不動産開発事業、鉄鋼事業、医療事業、介護事業、サロン事業、飲食事業、他
■WEBサイト ： https://www.sawarise.co.jp/