ホテルオークラ福岡（福岡市博多区下川端町3）1階の「ラウンジ＆バー ハカタガワ」で現在、新メニュー「パティシエが作る 宇治抹茶かき氷」が期間限定で提供されている。今年のかき氷は8月末までの予定だったが、暑い日が続いているので、新商品を準備したという。同施設のパティシエが手掛けるかき氷は、手作りの宇治抹茶シロップに、ほうじ茶ゼリー、ほうじ茶白玉を添え、かき氷の中にはバニラアイス、かき氷の上には黄栗とつぶあんを添える。「追いシロップ」「黒蜜練乳」も付属する。かき氷を手掛けたパティシエの上田中司さんは「あえてシロップは少なめに仕上げているので、好みの味を完成させてほしい。特にほうじ茶ゼリーにこだわって作っているので、それぞれの味を楽しんでもらいたい」と来店を呼び掛ける。料金は1,800円（サービス料込み）、提供時間は14時～17時。10月５日まで。