JR九州のグループ会社で「うまや」などの飲食店を運営するジェイアール九州フードサービス（福岡市博多区博多駅東1）は5月30日、博多駅構内のマイング名店街に「Sweets ＆ Cafe conne（コンネ）」（TEL 092-432-3562）をオープンした。

　同社は居酒屋をはじめ、うどんやラーメン店など68店舗を運営しているが、スイーツのブランドとしての同業態は初めて。同社がこれまで「吉野家」として営業していた、同商店街の博多口から最も近い場所を「新駅への足がかりになるように」と開店にこぎつけた。店名は博多の土産品の定着願いも込めて、博多弁で「来ない？」の意味の「来んね」と掛けたという。

　店舗面積は約42平方メートル。博多祇園山笠をイメージした焼き菓子「博多まちまき」をはじめ、マドレーヌやフィナンシェなど8種類の味をそろえた「博多しあわせの種」、九州のすっぽんを使い、女性向けに10種類のゼリー「ぷるるんコラーゲンデザート」など女性をターゲットとしたメニューをそろえるほか、ケーキ1カット＝340円などリーズナブルな値段でスイーツを提供、1,200～1,300円を客単価に見込む。

　店舗は赤と黒をベースにしたモダンな印象で、通路に面した販売カウンターのほか、カウンター・テーブル合わせて9席のイートインスペースを併設し、コンネランチ（680円）、ケーキセット（720円）なども提供する。またクロワッサンサンド、サラダ、スコーン、デザート、野菜ジュースがセットになった「コンネランチBOX」を11時から30個限定でテークアウト販売する。

　店長の熨斗紗貴子さんは「焼き立てのシフォンケーキや素材にこだわった出来たてのスイーツをぜひ食べていただきたい」と話す。

営業時間は9時～21時30分。