スイーツブランド「CHEESE WONDER（チーズワンダー）」が現在、博多阪急地下1階に期間限定で出店している。

博多阪急に期間限定出店している「CHEESE WONDER」

　「CHEESE WONDER」は、チーズケーキが主力のスイーツブランド。北海道・日高町の自社放牧酪農場で育てた放牧牛乳と平飼い卵を使う。経営は、「札幌農学校」「SNOWS」などのスイーツブランドを手がける「北海道コンフェクトグループ」（北海道札幌市）。2021年2月のブランド発足以来、オンライン販売限定で展開している。ポップアップは、これまで札幌、東京、名古屋、大阪で期間限定出店し、今回が九州初出店となる。

　ラインアップは2種類。アーモンドクッキーの上に「生チーズスフレ」「生チーズムース」の2層を重ねたチーズケーキ「チーズワンダー」（4個入り＝2,268円）は、作りたてを急速冷凍して提供する。解凍時間によって味や食感が変化するという。2種類のチーズクリームをクッキーで挟んだ「ワンダーサンド」（5個入り＝1,728円、8個入り＝2,646円、15個入り＝4,428円）もそろえる。いずれもポップアップ限定パッケージ。

　同社広報・PRチームのリーダー、小谷雪乃さんは「グルメな九州のお客さまに食べてもらえる機会。北海道の味を楽しんでもらえたら」と話す。

　営業時間は10時～20時。1月20日まで。