
「パン・スイーツフェスティバル」が9月10日から、博多阪急8階催場で開催される。
パフェバー「Remake easy」で提供するパフェとペアリングカクテル
全国各地からパンとスイーツが集結する同イベント。開催は今年で6回目。今回は「パンスイーツHOLIC」をテーマに、九州地区初登場3店舗と、博多阪急初登場12店舗を含む全57店舗が出店する。
博多阪急限定商品は、「8・7BAKE SHOP」(大阪)の「スコーンサンド」(アールグレイ、バルサミコレーズン=各756円)、「パイ専門店feal」(熊本)の「あか牛ミート&チーズパイ」(各日50個限定、594円)、「麦香房epi」(長野)の「王様の厚切りフレンチタワー」(各日100個限定、1,265円)、「ブーランジェリーオペラ」(京都)の「チャーシューバーガー」(各日50個限定、680円)、「モンノン」(東京)の「パンスイス モンブラン」(各日100個限定、13日までの出店、651円)、九州地区初登場「confiserie.m」(愛知)のクッキー缶「inakan【hakata】」(4,001円)など。
博多阪急初登場店は「カナの魔法たまごCafe」(福岡)の「ティラミスボール」(ココア・抹茶・イチゴ、各781円)、「門仲どらやき どら山」(東京)の「あんバターどら」「あんバターどら炙(あぶ)り」(各390円)など。
人気パン店の日替わりコーナーでは、11店舗が出店する。博多阪急初登場の「Pois」(山口)、「ヒノデパン」「パン・マルシェ」(以上、宮崎)、「名もなきサンドイッチ屋」(福岡)をはじめ、博多阪急限定商品を販売する「MONSIEUR HIRO」(福岡)、「rina’s gluten-free salon」「loma」「pain stock」「パンマルシェモクモク」(以上、福岡)、「koga a BAKES」「nanaroku pain」(以上、佐賀)。
このほか、住所非公開・完全会員制のパフェバー「Remake easy」(東京・福岡など)が出店。パティシエ監修のパフェ「イチゴの花畑パフェ」「日本茶とマンゴーのティラミスパフェ」(以上3,501円)とペアリングカクテル「アマレットジンジャー」「八女茶のエスプーマと貴醸酒のパッション利休ハイボール」(以上1,430円)を提供する(事前予約制、空席がある場合は当日受け付けあり)。
開催時間は10時~20時(最終日は17時まで)。9月16日まで。