
焼き菓子店「ギンザ プティ カスタ」が現在、博多マルイ1階イベントスペース「カレンダリウム」に期間限定で出店している。運営は「F・Pフーズ」(東京都中央区)。
ギンザ プティ カスタは2001(平成13)年に東京・銀座に開業した焼き菓子店で、現在は東京と埼玉に2店舗を構える。甘めの生地にクリームやチーズを入れて焼き上げた一口サイズの焼き菓子を展開。生地は、北海道産の牛乳と北海道産「きたほなみ」をブレンドした小麦粉を使い、香川県綾上高原の養鶏場から仕入れた卵を合わせる。焼き型はパンダ、ドーナツ、たい焼きなど。
種類は、プレーン・粒あん・チョコレート・カスタード・イチゴミルク・キャラメルフレークなど8種類。限定商品としてレモンチーズも用意する。価格は、1個=50円、16個=800円、24個=1,200円、32個=1,600円、40個=2,000円。
営業時間は10時~21時。今月28日まで。