焼き肉店「俺の焼肉博多」（福岡市博多区博多駅東2、TEL 092-292-0218）がオープンして、4月15日で1カ月がたつ。

店内

　「俺の焼肉」は、「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」などの飲食店を展開する「俺の」（東京都中央区）が経営する焼き肉店。2011（平成23）年12月に1号店を東京・蒲田にオープンし、現在は東京3店・大阪1店を展開。同店は5店舗目で、九州初出店となる。店舗面積は37坪。席数50席。「俺の」シリーズは「高級食材を手頃な価格で提供する」をコンセプトにブランド展開している。同店で提供する肉は一頭買いしたA5ランクの黒毛和牛を中心に提供するという。黒毛和牛の銘柄は時期によって異なる。

　同社福岡エリア担当スーパーバイザーの栩本さんは「福岡で『俺の』シリーズの店舗を展開する中で、お客さまから、もっといろいろな『俺の』の味を楽しみたいという要望を受けていた。これまでとは違った『俺の』の味を楽しんでほしいという思いから出店を決めた」と話す。

　焼き肉の盛り合わせメニューは赤身・中落ち・肩ロースなど7種をセットにした「特選黒毛和牛 7種盛り合わせ」（300グラム＝4,378円）や、日替わりの和牛5種とタン・ハラミ・ミノなどがセットの「俺の牛皿プレート」（600グラム＝7,678円）、牛タン盛り合わせ（2,068円）など。焼き肉単品は「A5黒毛和牛炙（あぶ）り大判サーロイン～すき焼き仕立て～」（2,178円）、「A5黒毛和牛 シャトーブリアン」（4,928円）、「俺の上厚切りタン（3枚）」（3,278円）など。

　一品メニューは、「自家製！　和牛ローストビーフサラダ」（1,628円）や「キムチ盛り合わせ」（968円）、「ゆでタン」（528円）、「牛タン丸ごと！コムタンラーメン」（1,188円）、「白ごま坦々冷麺」（1,078円）、「石焼チーズビビンバ」（1,408円）などを用意する。

　営業時間は、11時30分～15時、17時～22時30分。