
食品スーパーマーケット「BON REPAS Timbre(ボンラパス タンブル)」(TEL 092-412-8610)が博多マルイ(福岡市博多区博多駅中央街)1階にオープンして、3月1日で3カ月がたつ。
経営は、スーパー「ボンラパス」や「ハローデイ」などを運営する「ハローデイホールディングス」(北九州市)。ボンラパスは現在、福岡市内に5店舗を構え、同店は6店舗目。博多エリア初出店となる。「タンブル」は「切手」を意味するフランス語で、博多マルイが入る「KITTE博多」にちなんだという。内装は「パリのマルシェ」をコンセプトにした。店舗面積は約240坪。
店内では、野菜や精肉、水産物、冷凍食品などのほか、福岡県産のドレッシングや塩、クラフトビールなど福岡をはじめとする九州の商品も販売する。ピザは自宅で焼く「生ピザ」で販売し、1ピースやハーフサイズを用意。サラダは九州産の食材などを使ったオリジナルのサラダボウルを展開し、佐賀牛を使ったサラダやフルーツを使ったサラダなどをそろえる。
佐野壮一郎店長は「当店には珍しい商品がたくさんあり、楽しい食を提案している。これからも九州の玄関口である博多から『九州の食』を発信していくので、近くに来た際には、ぜひ立ち寄ってもらえたら」と来店を呼びかける。
営業時間は10時~21時。