ANAクラウンプラザホテル福岡（福岡市博多区博多駅前3）1階「オールデイダイニング クラウンカフェ」が現在、「ストロベリーデザートビュッフェ～キングダム～」が土曜・日曜・祝日限定で提供している。

「王様の贅沢ストロベリーショートケーキ」

　年に一度、イチゴが旬の時期に開催している同ビュッフェ。今回のテーマは「キングダム」。「宝石のようにきらびやかで甘い香りがひろがるイチゴの王国」をイメージしたという。イチゴスイーツ29種類をはじめ、イチゴを使ったセイボリー13種類をそろえる。

　スイーツメニューは、イチゴのムースでミルクブリュレとイチゴの果肉を包んだ「プリンセスドームストロベリー」、マスカルポーネチーズを使った「クラウンストロベリーティラミス」、イチゴと九州産生クリームを使った「王様の贅沢（ぜいたく）ストロベリーショートケーキ」、「王妃が愛したストロベリーマカロン」など。セイボリーメニューは、「いちごとチェダーチーズのブルスケッタ」、特製のピザオーブンで焼き上げた「いちごのデザートピザ」などイチゴを使ったメニューや、「博多明太子（めたいこ）のキッシュ」「ツナとトマトのパスタ」などを用意する。

　同ホテル広報担当の草場日向子さんは「イチゴが旬を迎える時季にしか楽しむことのできない特別なデザートビュッフェ。シェフこだわりのイチゴスイーツの数々を楽しんでもらえれば」と話す。

　提供時間は15時～16時30分。料金は、大人＝5,300円、小学生＝2,700円、未就学児＝1,000円、3歳以下無料。5月5日まで。3月からは月曜も提供。