博多デイトス（福岡市博多区博多駅中央街）地下1階に4月5日、和食店「海鮮丼 日の出」がオープンした。

　薬院に店を構える、海鮮丼や海鮮定食をメインに提供する同店。店舗面積は約16坪。席数は35席。メニューは、その日に仕入れた10種以上の鮮魚を使った「日の出スペシャル丼」（1,700円）、「鉄火丼」（890円）、「本マグロ大トロ丼」（1,980円）、イクラとウニをのせた「ハーフ＆ハーフ丼」（2,140円）、「生うに丼」（2,140円）などのほか、「貝汁定食（煮さば付）」（950円）、「塩さば定食」（840円）などの定食メニューをそろえる。

　営業時間は11時～23時。