ベイサイドプレイス博多（福岡市博多区築港本町）に6月1日、「夏ふく小屋」が期間限定でオープンする。

　博多の「夏ふく」ブランドを広く知ってもらおうと、ふく料理店の老舗「博多い津み」がプロデュースする。場所は海側特設テント。

　メニューは、「焼きふく」（塩・しょう油・辛みそ）や「エビとふくのスパイシー揚げ」「ふくの空揚げ」のほか、「ふくの焼きしゃぶ」「ふくのたたきサラダ」「ふく南蛮」などの新メニューも加える。焼きふくや、ふく炊き込みご飯などをそろえる飲み放題付きの「博多山笠コース2015」（当日＝6,480円、前売り＝5,400円）なども用意する。

　営業時間は11時～22時。7月15日まで。