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キャナルシティ博多に居酒屋「博多松すけ」-串焼きと水炊き提供

博多に居酒屋「串と水炊 博多松すけ」がオープン

博多に居酒屋「串と水炊 博多松すけ」がオープン

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 キャナルシティ博多(福岡市博多区住吉1)地下1階キャナルグランドプラザに4月16日、居酒屋「串と水炊 博多松すけ」(TEL 092-263-7840=4月16日開通)がオープンする。

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 福岡を拠点に飲食店を展開する「O・B・U company」(筑紫野市)が春吉や西中洲で展開する居酒屋「博多松介」の新業態。店舗面積は約65坪。席数は100席。

 メニューは、「なでしこ姫鶏」を使った博多水炊き(3,000円)や朝引き鶏を使った串焼き、市場直送海鮮丼(1,280円)や刺し盛り(1,980円)を用意。ランチ時間帯限定の「日替わり丼」(850円)などをそろえる。夜の客単価は約4,500円を見込む。

 営業時間は11時~24時。

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