「玉子焼き屋さんの作ったワッフル店」-キャナルに期間限定店

甘いワッフルの香りがフロア上階まで漂う。取材中も若い女性や休憩中の施設従業者も来店していた。

甘いワッフルの香りがフロア上階まで漂う。取材中も若い女性や休憩中の施設従業者も来店していた。

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 キャナルシティ博多(福岡市博多区住吉1)オーパ地下1階・ラブーン前で4月18日から、期間限定のワッフル店がオープンしている。店名は「博多屋ワッフルズ」。

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 食品卸などを手がけるハカタヤフーズ(福岡市南区)が今年2月に南区野間大池に1号店をオープン。口コミで広がり、多い時は1日1,000個以上を売り上げる人気店になった。4月10日にオープンした2号店(南区花畑)に続き、ゴールデンウィーク限定でキャナルシティにワゴン店舗を構えることになった。

 同社や関連会社が卵を使った業務用加工食品を扱うことから、特に卵や原材料にはこだわっているという。店頭には、卵をたっぷり使った「たまご」(170円)、シンプルな味が人気の「プレーン」(150円)のほか、生地に直接味を練り込んだという「ココア」「黒ごま」「紅茶」「抹茶」(各170円)「ラムレーズン」「チョコバナナ」(各180円)の全8種類が並ぶ。

 担当の橋本壮司さんは「近隣の方や観光客の方にもぜひ一度食べていただきたい。福岡のお土産になれれば」と話す。

 営業時間は10時~21時。期間中は無休。5月10日まで。

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