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博多のホテルでダ・ヴィンチの食卓を再現－「最後の晩餐」メニューも
（2011年12月26日）
博多エクセルホテル東急（福岡市博多区中洲4）2階のレストラン「チャコールグリルケヤキ」（TEL 092-262-6219）は来年1月5日より、レオナルド・ダ・ヴィンチの食卓を再現したメニューを提供する。
福岡市美術館（中央区大濠公園1）で同日より開催される「レオナルド・ダ・ヴィンチ美の理想」展に合わせたコラボレーション企画。ダ・ヴィンチの名画「最後の晩餐（ばんさん）」で実際に食べられていると研究発表された「うなぎのグリルとオレンジスライス」をヒントに同店料理長が創作したメニューや、ダ・ヴィンチが弟子に買い物に行かせる際に渡した、現存する手稿に書かれた食材を使った料理などを提供する。
昼は「レオナルド・ダ・ヴィンチの昼下がりコース」（1,950円）、夜は「レオナルド・ダ・ヴィンチの夕暮れコース」（5,000円）の2コースを用意。「ルネサンスの思いに浸っていただければ」と同ホテル広報の伴孝之さん。「どんな料理が出てくるのか楽しみにしてほしい」とも。
提供時間は11時30分～14時30分、17時30分～21時30分。2月29日まで。
福岡市美術館で「レオナルド・ダ・ヴィンチ美の理想」展－日本初公開など80点（天神経済新聞）ホテルオークラに「ハローキティ」限定メニュー、アート展とコラボ（博多経済新聞）ホテルオークラに「ゴッホ展」コラボメニュー登場－名画「ひまわり」をイメージ（博多経済新聞）バンクーバー冬季五輪メダルと同量の特大「カツレツ」－博多のホテルに登場（博多経済新聞）博多エクセルホテル東急
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